果木烟熏炉 酒店厨房设备 欢迎订购

设备简介

烟熏炉系统提供肉食品加工过程所需的蒸煮、干

燥、发红、烟熏、烘烤等功能，除此之外，还可

以根据用户的不同需求，增加冷熏、烧烤、喷

淋、冷却等选配功能。

适用于香肠、火腿、猪牛羊肉以及家禽、水产品

等多个领域的加工需求。

功能特性

1.电脑自动控制程序，可视温度、湿度曲线图。

2.进口蒸气阀，控制蒸气流量，温度控制，

运行可靠，整机温度温差小于2度。

3.风机经过3000转每分钟的平衡校核，Zui大风速

可达25米每秒，有效保证炉内温度上下、左右均衡。

4.烟雾发生器装置采用木粒法烟器，发烟稳定，

上色快，并且进入箱体的烟雾干净卫生。

5.配备高压管道泵，用于清洗盘管及烟道中的污

垢，在盘管及烟道中装有各种角度高压喷嘴。

6.本机具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷

却等功能，用户可根据产品工艺要求，灵活选择

工艺要求实现自动控制，达到熟化

和灭菌的目的。

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本产品的加工定制是是，种类是烟熏炉，品牌是汇鸿，型号是HH-1000，电压是380（V），功率是1.1（kw），净重是200（kg），包装是拉伸膜缠绕包装，外形尺寸是可按需求定制（mm），产品用途是肉制品加工，适用范围是肉制品加工厂设备，营销是新品，规格是HH-1000不锈钢